Risoto de alho-poró com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de arroz integral
• 1 pacote de creme de queijo
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de alho-poró
• 1 colher de sopa de margarina
• 100 g de presunto de peru ou algo de sua preferência (presunto normal, kani-kama, peito de frango desfiado, peito de peru etc).
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz em 3 xícaras e 1/2 de água fria.

2. 2

   Após o preparo junte em uma panela a margarina o alho-poró e o presunto e deixe dourar. Misture com o arroz já cozido e reserve.

3. 3

   Coloque 1/2 litro de água em uma panela e misture com o envelope de creme de queijo e sal. Quando levantar fervura conte dois minutos e desligue. Misture com 1/2 caixinha de creme de leite e derrube sobre a panela com o arroz. Misture bem e pronto!

4. 4

   Servir quentíssimo na hora senão engrossa.

❓ Perguntas frequentes

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