Risoto com presunto

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 150 g de presunto cozido cortado em cubinhos
• 50 g de parmesão ralado
• 1 tomate grande
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 l de caldo de carne
• 1 cebola picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga.

2. 2

   Acrescente o arroz, frite ligeiramente e comece a regar com o caldo.

3. 3

   Junte o tomate, sem pele e sem sementes, cortado em pedaços.

4. 4

   Quando os grãos estiverem al dente adicione o parmesão e o presunto.

❓ Perguntas frequentes

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