Risoto by Thays

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido (já temperado como de costume)
• 1 lata de atum ralado
• azeitonas fatiadas
• 1 caixinha creme de leite
• 2 colheres de sopa de requeijão
• ervas finas
• mussarela ralada
• batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa coloque o arroz cozido, o creme de leite, o requeijão, as azeitonas, o atum e um punhadinho de ervas finas, misture bem.

2. 2

   Em um refratário untado e enfarinhado coloque esta mistura e salpique mussarela ralada por cima e leve ao forno até que a mussarela derreta.

3. 3

   Retire do forno e coloque em porções em pratos e coloque mais mussarela por cima e batata palha.

4. 4

   Pode decorar com folhas de salsinha.

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