Bacalhau com batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida com sal e al dente, cortadas em rodelas reserve
• 1 vidro de azeitonas pretas
• 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
• 4 ovos cozidos e cortados em rodelas
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 pimentão verde cortado em rodelas
• 1 pimentão amarelo cortado em rodelas
• cheiro verde a gosto
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário regue azeite no fundo, coloque o bacalhau desfiado e dessalgado, os pimentões cortados em rodelas, a cebola cortada em rodelas, as batatas cozidas e cortadas em rodelas, a azeitona preta, os ovos cozidos e por último bastante cheiro verde.

2. 2

   Regue com bastante azeite, mas bastante mesmo, e leve ao forno por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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