Risoles

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 750 ml de farinha
• 1 caldo de galinha
• 1 colher (chá) de manteiga
• 150 g de queijo
• 150 g de presunto, orégano (opcional)
• 1/2 copo de leite
• farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite com a margarina, o caldo de galinha e o sal na panela.

2. 2

   Quando levantar fervura adicione o trigo, mexa bem até soltar da panela e reserve.

3. 3

   Pique os frios, adicione o orégano, abra a massa com o rolo de macarrão e faça rodelas com 1 copo de boca não muito grande.

4. 4

   Recheie, feche bem com os dedos, passe os risoles no leite e na rosca.

5. 5

   Frite em óleo bem quente.

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