Reviro

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 colheres de chá de fermento em pó químico
• água ou leite
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em um pote os 5 primeiros ingredientes. Mexer bem. A massa deve ficar melequenta, então, colocar o líquido aos poucos para que fique com essa consistência.

2. 2

   Em uma panela de ferro, colocar primeiramente o óleo de soja.

3. 3

   Despejar o conteúdo da massa no óleo e ir mexendo. Fogo alto. Se necessário, acrescentar mais líquido até dar o ponto.

4. 4

   Mexer até ficar bolinhas de massa cozidas e douradinhas.

5. 5

   Servir quente (em um jantar) ou frio (no café da manhã).

6. 6

   Ótima pedida para comer com um chá ou café, principalmente quando não tiver pão em casa.

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