Farofa de biscoito cream cracker

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito cream cracker
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata de milho
• 1/2 xícara de azeitona picada
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 5 ovos cozidos
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1/2 xícara de salsa e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga com a cebola e o alho.

2. 2

   Acrescente o milho e refogue bem.

3. 3

   Acrescente a azeitona, continue mexendo.

4. 4

   Acrescente o queijo parmesão, o ovo picado e o cheiro verde. A partir deste momente mexa pouco e com cuidado para o ovo não desmanchar.

5. 5

   Por último acrescente o biscoito batido no processador. Se houver necessidade acrescente uma colher de manteiga para a farofa não ficar seca.

6. 6

   A farofa deve ser feita quase na hora de servir.

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