Requeijão cremoso caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 100 g de manteiga sem sal
• 250 g de ricota
• 10 colheres de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture, aos poucos, o amido, o leite e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau.

3. 3

   Coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes e bata ate formar um creme homogêneo.

4. 4

   Distribua em copos, tampe e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas.

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