Requeijão cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite
• 9 colheres de vinagre
• 1/2 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite para ferver, antes retire 1 copo americano do leite e reserve.

2. 2

   Após o leite ferver, adicione o vinagre, escorrer todo o soro do leite.

3. 3

   Colocar a massa do leite, o sal e o copo de leite que estava reservado no liquidificador.

4. 4

   Quanto mais bater, mais cremoso fica.

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