🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 6 ovos (claras separadas)
- 3 xícaras rasas de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 14 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata as claras em neve (ponto firme) e reserve.
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Na tigela da batedeira bata as gemas com a água até formar uma espuma espessa, acrescente o açúcar aos poucos.
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Desligue a batedeira, peneire a farinha de trigo e mexa com uma batedor de massa, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente, por fim acrescente o fermento em pó.
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Unte a forma e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Este bolo é ótimo para aniversários, rende e fica barato.
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