Risoto mágico de abobrinha italiana

🥕 Ingredientes

• Arroz branco pronto
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 cebola
• 1/2 xícara de tempero verde
• 1 galhinho de alecrim
• 1 xícara de água
• 1 abobrinha italiana média

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refoque 1 cebola média, bem picada, em um colher de sopa de azeite.

2. 2

   Acrescente a abóbrinha italiana, crua e ralada em ralador de espessura grossa e refogue até amolecer um pouco.

3. 3

   Adicione o arroz branco, a água, o alecrim e misture.

4. 4

   Logo que iniciar a fervura, desligue o fogo, retire o galho do alecrim e acrescente as 2 colheres de sopa de requeijão.

5. 5

   Mexa em fogo baixo, apenas para amornar o requeijão.

6. 6

   Sirva com queijo ralado.

7. 7

   O visual deste arroz é muito apetitoso e o sabor inacreditável por ser fácil e de reaproveitamento.

8. 8

   Quando faço todos pensam que foi receita muito elaborada.

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