🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 2 litros de leite integral fervendo
- 150ml de leite integral fervendo
- 6 colheres de sopa de vinagre branco
- Sal a gosto
- 200 g de margarina de boa qualidade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Ferva o leite, em seguida acrescente o vinagre.
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Depois de frio escorra em um pano fino ou peneira fininha.
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Leve ao liquidificador, junte o sal a margarina e 150 ml de leite fervendo.
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Bata até ficar homogêneo.
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Coloque em potes de 250 g e leve à geladeira.
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Rende mais ou menos 3 potes.
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