Cuca fácil

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1/2 xícara de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacote de fermento químico
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 3 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira os ovos e o açúcar.

2. 2

   Em seguida, acrescente o leite, o óleo, a farinha, o amido de milho e o fermento. Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada.

3. 3

   Espalhe por sobre a massa o recheio que preferir.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

5. 5

   O importante é que, por enquanto, ela não asse por completo.

6. 6

   Enquanto a cuca assa, fazendo a farofa.

7. 7

   Misture em uma tigela todos os ingredientes e misture-os bem, formando a farofa (se fizer com as mãos fica mais fácil).

8. 8

   Retire a cuca do forno um pouco antes de ela estar completamente assada e espalhe a farofa por cima. Leve ao forno por mais alguns minutos.

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