Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 6 colheres(sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de sal
• 8 colheres (sopa) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite, o amido de milho, a manteiga e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Acrescente o creme de leite e retire do fogo.

4. 4

   Deixe amornar e bata durante 5 minutos no liquidificador, colocando aos poucos o creme.

5. 5

   Passe para um refratário e deixe esfriar por completo.

6. 6

   Tampe e conserve na geladeira em 3 copos.

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