Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 4 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 450 g de queijo cortado em cubos
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o leite, o amido de milho e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo constantemente até virar um mingau.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar.

4. 4

   No liquidificador coloque o creme de leite, o queijo e o mingau e bata por aproximadamente 15 minutos.

5. 5

   Coloque em um vidro e leve à geladeira até o momento de servir.

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