Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite fervido
• 3 colheres de sopa de maizena
• 300 g de queijo coalho, ralado
• 3 colheres de manteiga
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um mingau do leite com a maizena.

2. 2

   Depois de pronto e quente, colocar o queijo ralado.

3. 3

   Levar ao fogo baixo, por um minuto, mexendo para dissolver o queijo sem deixar grudar.

4. 4

   Retirar do fogo, mexendo sempre e acrescentar a manteiga e o creme de leite.

5. 5

   Guardar em geladeira.

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