Aprenda a fazer Repolho no ponto, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 repolho grande
1/2 copo de água
2 maços de coentro
1 maço de cebolinha verde
2 tomates grandes
2 colheres de tempero
2 colheres de colorau
1 copo de leite de vaca
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte o repolho em tiras finas e coloque em uma panela em fogo baixo, junto com a água.
2
Acrescente o coentro, a cebolinha e o tomate bem picadinho.
3
Junte o tempero, o colorau e o sal.
4
Misture, coloque o leite e deixe cozinhar por 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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