Repolho gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 repolho médio cortado fininho
• 50 g de queijo ralado grosso
• 1 litro de molho branco (bechamel)
• 1 /2 lata de creme de leite
• Noz-moscada a gosto
• 2 ovos ligeiramente batidos
• Margarina para untar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Afervente o repolho por 5 minutos.

2. 2

   Unte um refratário médio com a margarina e reserve.

3. 3

   Junte o repolho ao molho branco, corrija o sal e adicione a noz-moscada.

4. 4

   Adicione o creme de leite.

5. 5

   Coloque a mistura no refratário untado.

6. 6

   Adicione os ovos em cima da mistura e coloque o queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido para gratinar.

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