Refogado de filé de tilápia

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de tilápia
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 3 batatas médias
• 2 tomates sem sementes
• 1 cebola pequena
• 3 dentes de alho
• cheiro verde
• caldo de peixe ou de legumes
• 1 creme de leite
• 20 g de margarina culinária
• Limão para temperar o peixe

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de tilápia em cubos e tempere a seu gosto, corte os outros ingredientes todos em cubos pequenos e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batatas cortadas em cubos com o caldo de sua preferência e reserve, refogue o alho, a cebola na margarina culinária depois acrescente os files de tilapia e deixe cozinhar.

3. 3

   Acrescente os tomates, depois os pimentões e por último as batatas cozidas e o cheiro verde.

4. 4

   Verifique o tempero se ficou bom, desligue o fogo e acrescente o creme de leite ou se preferir 1 copo de requeijão.

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