Recheio para bolo de chocolate / brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 4 latas de leite condensado
• 14 colheres de açúcar
• 8 colheres de chocolate em pó
• 4 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo em uma panela, e vá mexendo até ficar bem escuro e/ou até sumir a açúcar e o chocolate em pó.

2. 2

   Leve ao fogo (alto), mexa bem, e não pare de mexer( para não queimar nem empelotar).

3. 3

   Após levantar fervura, deixe mais três minutos no fogo e apague o fogo.

4. 4

   Jogue em um recipiente e, se for de preferência, espere esfriar e enrole (como de costume).

5. 5

   Após a receita ser feita e o fogo apagado, pode jogar diretamente no bolo.

6. 6

   Serve como recheio e cobertura.

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