Recheio de ricota para panquecas

🥕 Ingredientes

• Massa básica para panquecas
• 1 kg de ricota ou requeijão fresco
• Temperinhos verde a gosto
• Pimenta do reino
• 1 tomate sem pele e sem sementes
• Molho de seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as massas e reserve.

2. 2

   Tempere a ricota ou requeijão com o temperinho verde, sal pimenta e o tomate picadinho.

3. 3

   Enrole as panquecas e vá colocando em uma forma, uma no ladinho da outra.

4. 4

   Coloque o molho de seu gosto por cima das panquecas.

5. 5

   Salpique queijo ralado por cima e um pouquinho de orégano.

6. 6

   Leve ao forno ou microondas para gratinar.

7. 7

   Você vai adorar.

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