Para 34 porção(ões) — Recheio de nozes para massa de pastel frito
✓1 lata de leite condensado
✓2 gemas
✓1 colher de sopa de manteiga
✓2 cravos da índia
✓1 pedacinho de canela
✓Nozes picadas
✓Suco de 1 limão pequeno
Aprenda a fazer Recheio de nozes para massa de pastel frito, em 15 minutos, nível fácil, para 34 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
34
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga
2 cravos da índia
1 pedacinho de canela
Nozes picadas
Suco de 1 limão pequeno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture os cindo primeiros ingredientes. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até aparecer o fundo da panela. Retire. Despeje em uma travessa. Junte as nozes picadas e o suco de limão. Coloque na massa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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