Receita de panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 3 e 1/2 colheres (chá) de fermento
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 e 1/3 xícaras de leite gelado
• 1 ovo grande
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Espere a manteiga esfriar um pouco e junte o ovo e o leite, batendo tudo em seguida.

2. 2

   Misture os ingredientes secos, menos o fermento.

3. 3

   Junte os ingredientes secos aos líquidos e mexa bem.

4. 4

   Aqueça uma frigideira, pincele apenas um pouco de óleo para cada panqueca.

5. 5

   Coloque uma concha da massa na frigideira e, quando as bordas começarem a ficar com bolhas, vire a panqueca e deixe cozinhar.

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