Aprenda a fazer Ragú, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 450 g de batatas
- 750 g de carne de ovelha
- Farinha de mandioca
- Noz moscada
- Temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Descasque e pique as batatas em pedaços grandes e reserve, corte a carne de ovelha em pedaços grandes.
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Leve as batatas e a carne a panela de pressão por aproximadamente 20 a 30 minutos.
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Após o tempo decorrido, adicione mais água ao cozido, e os temperos de sua preferência.
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Deixe ferver e logo após abaixe o fogo, vá acrescentando a farinha de mandioca aos poucos até engrossar.
❓ Perguntas frequentes
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