🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 maço grande de rabanete
- 1 copo de vinagre
- 1 copo de óleo
- 3 colheres de sopa de orégano
- 2 dentes de alho bem espremidos (opcional)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lave bem os rabanetes e corte as folhas deixando 10 cm de rama no rabanete
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Faça uma cruz com a faca com cuidado. Não desmembrar o rabanete.
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Este corte serve para o tempero entrar dentro dele.
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Ferver 1 litro e meio de água e e colocar os rabanetes de molho nesta água quente por 25 minutos.
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Escorrer bem a água e tempera-los com os demais ingredientes.
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Quanto mais tempo ficar neste molho mais saboroso fica
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