Maionese Caseira

🥕 Ingredientes

• Óleo
• 2 ovos (crus)
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (café) de vinagre
• 1/2 limão (espremido)
• 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de água gelada
• 1 colher (café) orégano (opicional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione no liquidificador os ovos, o azeite, o vinagre, o limão, o sal, o leite, a água e o orégano, bata tudo.

2. 2

   Em seguida adicione (pela parte de cima do liquidificador) óleo a fio até que a mistura ganhe consistência.

3. 3

   Sugiro que consumam gelada pois fica mais saborosa, consumir em no máximo 2 dias.

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