🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 pães para rabanada
- 1/2 litro de leite (para molhar o pão)
- 5 colheres de açúcar
- 2 ovos batidos em clara em neve
- farinha de rosca (para polvilhar)
- óleo (para fritar)
- açúcar e canela em pó para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Cortar o pão em fatias na espessura de uns 2 dedos.
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Molhar as fatias no leite com açúcar, não molhar muito para não desmanchar o pão.
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Passar no ovo batido e na farinha de rosca.
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Fritar em óleo quente, pouco óleo para não encharcar.
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Escorrer em papel toalha.
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Passar no açúcar misturado com a canela.
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