Quindim de aletria

🥕 Ingredientes

• 4 ninhos de aletria (macarrão)
• 4 ovos
• 80 g de margarina
• 100 g de sococo
• 600 ml de leite
• 600 ml de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a aletria de molho no leite durante 30 minutos.

2. 2

   Bata no liquidificador (fica um creme).

3. 3

   Leve ao fogo, mexa até engrossar.

4. 4

   Coloque o claybon e mexa.

5. 5

   Coloque o açúcar, o coco e mexa.

6. 6

   Coloque os ovos um a um misturando bem.

7. 7

   Unte um refratário médio e coloque a massa.

8. 8

   Leve ao forno por 30 minutos.

9. 9

   Doura primeiro na parte de baixo, então desligue o forno e deixe até ficar dourado em cima.

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