Aprenda a fazer Quindão muito gostoso, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
12 gemas
12 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Peneire todas as gemas, e junte numa vasilha com o restante dos ingredientes, até formar uma massa leve.
2
Em uma forma redonda de furo no meio, untada com margarina e açúcar, coloque a massa.
3
O quindão fica cerca de 1 hora no forno, para verificar se já esta pronto, fure com um garfo, se ele sair sequinho, já está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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