Pavê de chocolate com café

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de café bem forte
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 pacotes de biscoito maisena
• 1/2 tubo de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o café, as gemas peneiradas e o amido de milho.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.

3. 3

   Desligue e deixe amornar.

4. 4

   Misture o creme de leite e reserve.

5. 5

   Em um refratário, coloque uma camada de creme de café, espalhe uma parte do biscoito e cubra com mais creme.

6. 6

   Intercale as camadas até terminar os ingredientes.

7. 7

   Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas.

8. 8

   Na hora de servir, decore com o chantilly.

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