Aprenda a fazer Arroz doce cremoso, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 e 1/2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
800 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
5 colheres de sopa de açúcar
Cravo e canela a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o arroz com a água.
2
Coloque o leite e deixe cozinhar por 5 minutos, acrescente o leite condensado.
3
Deixe mais um pouco no fogo, mas não seque todo leite, deixe 1 dedo de leite acima do arroz.
4
Bata as gemas com o açúcar, até ficar branco, acrescente ao arroz.
5
Leve à geladeira e sirva com canela em pó por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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