Aprenda a fazer Quindão, em 120 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
8 ovos inteiros
3 xícaras de chá de açúcar
1 vidro de leite de coco pequeno
100 g de margarina derretida
150 g de coco ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture tudo no liquidificador repidamente, leve ao forno quente em banhomaria, numa forma fartamente untada com margarina e polvilhada com bastante açúcar.
2
Com um palito você observa se já esta no ponto em mnédia depois de 1 hora e meia de forno. Retire da forma quase frio e decore com lascas de coco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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