Pavê de Bolacha Maisena com Bis

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 pacote de bis
• 1 lata de leite condensado
• A mesma quantidade de leite
• 2 gemas passadas na peneira
• 1/2 colher de sopa de maizena
• 1 colher de margarina
• Achocolatado em pó a gosto
• 2 claras
• 1 lata de creme de leite
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ° Creme:Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.

2. 2

   Despeje a mistura em um refratário.

3. 3

   Cubra com bolachas de maizena (se desejar coloque pedaços pequenos de bis) e reserve.

4. 4

   ° Creme:Leve ao fogo mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole.

5. 5

   Repita o mesmo procedimento da bolacha e reserve

6. 6

   ° Creme:Bata as claras em neve ponto duro e vá colocando aos poucos o açúcar até dar ponto de suspiro.

7. 7

   Coloque uma lata de creme de leite sem soro e misture delicadamente.

8. 8

   Coloque por cima da camada de bolacha.

9. 9

   Coloque por cima de tudo pedaços pequenos de bis e leve a geladeira por no minimo 2 horas.

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