Quiche natalino de farofa

Quiche natalino de farofa

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • Massa
  • 1 pacote de 500 g de farofa de milho Yoki
  • 1 pote de iogurte natural
  • 200 g de manteiga ou margarina para forno
  • 1 ovo e 1 gema
  • Recheio
  • 2 latas de creme de leite
  • 4 ovos
  • 3 colheres grandes de amido de milho
  • 1/2 pimentão verde em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho em tiras finas
  • 2 tomates sem pele e sem caroço em quadradinhos
  • 1 lata de ervilhas
  • 1/2 xícara de alho poró em rodelas finas
  • 300 g de tender picado
  • pimenta-do-reino
  • noz-moscada moída a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. MassaMisture todos os ingredientes da massa.

  2. Abra a massa com um rolo e coloque em uma forma de aro removível.

  3. Deixe na geladeira por 1 hora

  4. Leve para assar por 10 minutos em forno médio preaquecido

  5. RecheioNo liquidificador, bata o creme de leite, os ovos e as 3 colheres de amido de milho.

  6. Transfira para um pirex e misture os demais ingredientes.

  7. Despeje sobre a forma com a massa.

  8. Asse por 30 minutos aproximadamente.

  9. Retire e deixe esfriar.

  10. DecoraçãoCubra com batata palha, tomate cerejas e folhas de manjericão ou salsa para decorar (opcional)

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