Ovo recheado com torta de limão

🥕 Ingredientes

• 150 g de chocolate branco derretido
• 200 g de leite condensado
• 60 ml de suco de limão
• 50 g de biscoito maisena
• Merengue suíço
• 1 clara
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• raspas de limão para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até ficar um creme consistente.

2. 2

   Triture os biscoitos no processador.

3. 3

   Utilize uma forma de ovo de páscoa para moldar o chocolate branco derretido

4. 4

   Reserve na geladeira até endurecer.

5. 5

   Retorne com o chocolate já moldado, coloque a farofa de biscoito e espalhe

6. 6

   Por cima, coloque o creme de limão

7. 7

   Junte a clara e o açúcar em banho- maria até que o açúcar derreta por completo (4 minutos aprox.)

8. 8

   Retire quando o processo tiver finalizado.

9. 9

   Ainda morno e com uma batedeira, dê o ponto de bico firme.

10. 10

    Espalhe sobre o creme de limão ou use um bico de confeiteiro

11. 11

    Enfeite com raspinhas de limão.

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