Quiche de frango com azeitonas

🥕 Ingredientes

• 800 g de frango desfiado
• 2 tomates
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 200 g de manteiga
• 3 ovos
• azeitonas picadas
• 2 potes de requeijão
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte 2 gemas, a farinha e a manteiga com uma pitada de sal.

2. 2

   Mexa até formar uma farofa.

3. 3

   No liquidificador, coloque o requeijão, o creme de leite, as claras que sobraram e mais um ovo e bata.

4. 4

   Refogue o frango com o resto dos ingredientes.

5. 5

   Espalhe a massa na forma, sem untar, coloque o frango e despeje a mistura líquida em cima.

6. 6

   Com o forno preaquecido, deixe por 40 minutos em fogo médio.

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