Quiche de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 (chá) de arroz cozido
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 clara de ovo
• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 1 xícara (chá) de queijo prato picado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de iogurte natural
• 1/2 xícara (chá) de ricota amassada
• 2 ovos
• 1 colher de mostarda em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa e forre o fundo e os lados de uma forma para quiche.

2. 2

   Espalhe o queijo e o presunto.

3. 3

   Bata os ingredientes do creme no liquidificador, exceto o queijo ralado, jogue por cima dos frios, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até que esteja bem dourada.

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