Massa frola

Massa frola

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 300 g de açúcar
  • 400 g de manteiga
  • 800 g de farinha de trigo ou mais
  • 15 gr de fermento em pó
  • Baunilha a gosto
  • Raspa de limão a gosto
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite ou mais
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater o açúcar e a manteiga com os temperos, acrescente os ovos e deixe bater mais um pouco.

  2. Coloque na máquina em marcha lenta, adicione a farinha peneirada e o fermento, e daí acrescentar o leite.

  3. Não deixe a massa trabalhar demais, se estiver mole demais, adicionar farinha, se muito dura, mais leite, a massa tem que ficar úmida.

  4. Massa ideal para tortas de fruta.

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