Quiche de alho-poró com queijo branco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de All-Bran original
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 3 colheres (sopa) margarina
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 talho de alho-poró cortado em rodelas finas
• 1/2 xícara (chá) de queijo branco em pedaços pequenos
• 2 ovos
• 1 copo de requeijão
• 3/4 xícara (chá) de leite desnatado
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficar homogêneo.

2. 2

   Forre o fundo de uma forma ou recipiente redondo com a massa, espalhando uniformemente, reserve.

3. 3

   Para o recheio, refogue o alho-poró e em seguida coloque sobre a massa. Acrescente o queijo.

4. 4

   Em um recipiente a parte, misture os ovos, o requeijão, o leite e os temperos. Em seguida, coloque sobre o alho-poró e o queijo.

5. 5

   Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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