Quibe vegetariano

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de trigo para quibe
• 2 xícaras (chá) de proteína texturizada (hidratar)
• cheiro-verde a gosto
• 1 caldo de carne
• 1 ovo
• folhas de hortelã a gosto
• 2 colhres de (chá) de farinha de trigo.
• sal (caso ache necessário)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quando hidratar a proteína de soja, esprema bem para sair toda a água.

2. 2

   Junte todos os ingredientes em uma tigela.

3. 3

   Misture bem e modele os quibes. Frite em óleo bem quente.

4. 4

   Escorra em papel absorvente.

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