Quibe recheado de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída tipo patinho
• 1 kg de farinha de quibe
• 1 maço de hortelã picadinha
• 1 maço de salsinha picadinha
• 1 maço de cebolinha picadinha
• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 cebola picadinha
• Sal e outros temperos a gosto
• 1 litro de água quente
• 500 g de mussarela fatiada e ovos cozidos cortados em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em um recipiente e acrescente a água até que, ao provar, ela esteja macia.

2. 2

   Depois coloque a carne e os temperos já picadinhos, as 3 colheres de maionese e misture tudo.

3. 3

   Em uma forma grande e untada coloque uma camada de quibe depois as fatias de mussarela e os ovos e cubra com o restante do quibe.

4. 4

   Leve ao forno alto por 20 minutos.

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