Receita de Quibe frito da Edileuza – foto do prato pronto

Quibe frito da Edileuza

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 ovo inteiro
  • 500 g de carne moída (2 vezes processada)
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha a gosto
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de trigo para quibe
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Colocar o trigo para quibe de molho por aproximadamente 4 horas.

  2. Escorrer bem a água do molho e colocar em uma travessa que possa colocar os demais ingredientes, misturar bem.

  3. Fazer os quibes e fritar em óleo quente até dourar.

  4. Sirva com pedaços de limão

  5. É importante colocar o ovo e a farinha, para que não desmanche na hora de fritar

❓ Perguntas frequentes

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