Quibe de pobre

🥕 Ingredientes

• 1 prato fundo de arroz cozido
• 1 prato fundo de carne moída
• Sal, salsinha, cebolinha (tudo a gosto), picados miúdos
• 2 colheres (sopa) de hortelã, picado miúdo
• 1 ovo e farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o arroz com a carne na máquina de moer.

2. 2

   Misture os demais ingredientes, exceto o ovo e a farinha de rosca.

3. 3

   Faça as bolinhas ou em forma de quibe.

4. 4

   Passe no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.

5. 5

   Frite em óleo quente.

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