Bifes enrolados

🥕 Ingredientes

• 6 bifes temperados
• 6 ovos cozidos
• 6 fatias de presunto
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 l de água fervendo
• 2 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma fatia de presunto e 1 ovo cozido em cada bife.

2. 2

   Enrole os bifes e prenda com um palito.

3. 3

   Passe - os, já enrolados, na farinha de trigo.

4. 4

   Doure na margarina e reserve na mesma panela em que foram dourados.

5. 5

   À parte dissolva 1 tablete de caldo de carne em 1/2 l de água fervendo.

6. 6

   Vire a água na panela em que estão os bifes.

7. 7

   Deixe ferver por 30 minutos em fogo brando.

8. 8

   Depois de cozido, apague o fogo e coloque o creme de leite sem soro.

9. 9

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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