Quibe de frango

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de peito de frango
• Cebola
• Tempero
• 500 g de trigo para quibe
• Água
• 1 vidro de palmito grande
• 5 colheres de sopa de maionese
• Azeite
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o trigo de molho em água quente até cobrir e deixá-lo de molho para inchar por aproximadamente 2 horas.

2. 2

   Refogar o peito de frango com a cebola e o tempero, em seguida desfiá-lo.

3. 3

   Escorrer o trigo retirando todo excesso da água.

4. 4

   Cortar o palmito em pequenos pedaços.

5. 5

   Misturar o frango desfiado, o trigo, palmito, a maionese, o sal e a salsinha.

6. 6

   Acrescente azeite até umedecer.

7. 7

   Servir com torradas, batata palha, saladas, barquete.

❓ Perguntas frequentes

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