Aprenda a fazer Quibe cru, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de carne moída
- 500g de trigo para quibe
- 1 cebola média picada
- hortelã a gosto
- sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Deixe a farinha para quibe de molho em uma bacia cheia de água, deixe assim por aproximadamente 2 horas.
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Escorra bem água, passe a farinha por uma peneira, apertando bem para que saia toda a água absorvida.
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Misture esse trigo com a carne moída, a cebola e hortelã. Misture tudo muito bem. Coloque numa travessa para servir, cubra e leve a mistura coberta com papel filme para a geladeira por aproximadamente 2 horas. Sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
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