Quibe assado da Denize

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• Tempero a gosto
• Manteiga
• 1/2 kg de trigo para quibe
• Papel alumínio para cobrir a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe de molho o trigo por meia hora.

2. 2

   Tempere a carne moída a gosto.

3. 3

   Torça o trigo para ficar bem sequinho em um pano limpo e misture a carne temperada.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga, a mistura.

5. 5

   Corte em porções quadradas e coloque pedacinhos de manteiga nas porções.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e coloque para assar por uns 45 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.

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