Queque de noz

🥕 Ingredientes

• 200 g de noz ralada
• 300 g de açúcar
• 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha
• 8 ovos
• 1 colher (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar e junte as claras em neve e as nozes.

3. 3

   Em seguida, acrescente a farinha com o fermento e bata.

4. 4

   Coloque a mistura em uma forma untada e leve a forno médio de 30 a 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo.

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