Queijadinha simples

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixinha de leite condensado
• 100 g de manteiga
• 5 colher (sopa) de farinha de trigo
• 200 g de coco ralado
• 150 g de queijo araxá
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e a manteiga.

2. 2

   Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o queijo e o coco e continue a bater.

3. 3

   Por último, adicione o pó royal e bata novamente.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma (ou em forminhas individuais) e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 8 minutos.

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