Queijadinha de assadeira

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pacote de coco ralado
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture com uma espátula o leite condensado, os ovos, o leite, a farinha, o queijo ralado e a manteiga.

2. 2

   Bata na batedeira. 3adicione o coco ralado e bata.

3. 3

   Coloque o fermento em pó e apenas mexa, sem bater.

4. 4

   Coloque em uma forma retangular, untada e polvilhada.

5. 5

   Asse em forno médio, a 150°, pré - aquecido, por aproximadamente 20 minutos.

6. 6

   Aumente o forno para 180° e deixe mais 20 minutos, ou até que doure.

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